Tout est fait maison

C’est pour le plaisir de nos papilles qu’Annick Durant a ouvert sa boulangerie-pâtisserie à Tournan-en-Brie.
Avec 40 ans d’expérience et plus de 6 commerces développés, cette passionnée a mis tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualité.
Après avoir repensé totalement la boutique et le laboratoire, investi dans du matériel haut de gamme, elle s’est entourée d’un personnel qualifié, partageant la même passion qu’elle pour le travail traditionnel.
Elle met un point d’honneur sur le « tout fait maison » et la qualité des matières premières.
De la crème pâtissière à la pâte à choux, des petits fours secs aux salés, du chocolat jusqu’aux sandwichs, tout est conçu sur place. Les purées de fruits des gâteaux sont bien sûr réalisées avec des fruits frais, c’est pour cela que selon les saisons, vous ne trouverez pas certains parfums.
Vous l’aurez compris, le surgelé, le sous-vide ou les produits industriels (voire en poudre) n’y ont pas leur place !
Bien entendu, les spécialités boulangères n’échappent pas à l’exigence de cette perfectionniste. Annick vous propose une large gamme de pains élaborés également avec une farine de qualité supérieure.
Je vous invite vivement à venir découvrir leur savoir-faire artisanal et l’authenticité du goût de leurs produits.
Ouvert les Lundis, Jeudis, Vendredis, Samedis de 6h30 à 20h et les Dimanches de 6h30 à 19h

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Maison DURANT
Tél. 01.64.07.82.14
4 rue de Paris 77220 TOURNAN-EN-BRIE